羊肚（dù）菌遗（yí）传
发布日期（qī）：2019-05-08
【核心提示】：羊肚菌子囊孢（bāo）子的萌发是一件非常（cháng）简（jiǎn）单的事情（qíng），曾有报道称可（kě）以达到百分之百的萌发率，即便是保存几年的子囊孢子依旧有（yǒu）很（hěn）高的萌（méng）发率。
我们通常以大型真菌的成熟有（yǒu）性（xìng）孢子开始到（dào）下一次有性孢子（zǐ）形成成熟为止为一个完整的（de）生活史，羊肚菌也（yě）是如此（cǐ），我们对羊肚菌有（yǒu）性孢子——子囊孢子（zǐ）的认识和（hé）研究是比较（jiào）多（duō）的，而依旧也是不（bú）充（chōng）分的：
羊肚（dù）菌属于子囊菌（jun1），子囊（náng）菌的（de）特点是子囊孢子（zǐ）（区（qū）别于担（dān）子菌（jun1）的担孢子），这（zhè）是一个（gè）明显的（de）分（fèn）类（lèi）特征（zhēng）。羊（yáng）肚菌子囊孢子通常是（shì）八个，椭球形，无色，里面有小的油（yóu）滴供给萌发所需要的能量（liàng）；成（chéng）熟的子囊孢子顺序排列（liè）在圆柱状（zhuàng）、桶状、透明（míng）的（de）子（zǐ）囊中，成熟（shú）的（de）子囊孢（bāo）子通过子囊顶端鳃（sāi）盖的开（kāi）裂（liè）得以弹射、释放。
黑脉羊（yáng）肚菌（jun1）示意图
虽然在自然界中，羊肚（dù）菌的子囊（náng）孢（bāo）子需要发生（shēng）释（shì）放借助于空气或其他媒介才能得以传播，但想观（guān）察到羊肚（dù）菌（jun1）的孢子弹（dàn）射却是一件（jiàn）困（kùn）难的（de）事情，曾有不少报道称观察到这种事情的（de）发生（shēng），伴随着“噼啪”或（huò）轻微的破裂、爆破声；也有研究指出，羊（yáng）肚菌子囊孢子（zǐ）的弹射需要光照、水（shuǐ）分、空（kōng）气湿度、避免（miǎn）人为扰动等才（cái）能实（shí）现，但多年的实践经验告诉（sù）我们，在（zài）人为控制条件下，想得到（dào）自然弹射（shè）的子囊孢子却也是一件困（kùn）难的事情。
成熟的（de）子囊果
通常情况是无（wú）心插柳柳成荫的不经意间，发现采摘（zhāi）的（de）新鲜羊肚菌（jun1）子实体周围（wéi）或（huò）菌盖（gài）表面弹射（shè）或（huò）粘（zhān）附（fù）了大（dà）量（liàng）的子囊孢（bāo）子。菌盖表面的粘（zhān）附残留的子囊孢子通（tōng）常为灰黄色，粉粉状（zhuàng）覆盖在菌盖（gài）凹坑（kēng）内部，给人的第一感（gǎn）觉是毛烘烘（hōng）的（de）。
粘（zhān）附有（yǒu）大量子囊（náng）孢（bāo）子的子囊（náng）盖
黄色（sè）羊肚菌（普（pǔ）通羊肚菌、粗柄（bǐng）羊（yáng）肚菌）弹射的孢子印通常为黄色、橘红色，粉（fěn）末状，肉（ròu）眼可见的孢子印，通（tōng）常（cháng）子（zǐ）囊的大小约（yuē）200um，子囊孢子长轴长度约（yuē）20um，弹射距（jù）离约为子囊长度的（de）的250-350倍，也算是一个强力弹（dàn）射了。（求物（wù）理（lǐ）高手，是否能帮忙核算一（yī）下子囊内的爆（bào）发力有（yǒu）多大？
粗柄羊肚菌（jun1）孢子印
羊肚菌（jun1）的子囊孢子和菌丝或组（zǔ）织是一样（yàng）的（de），都是多（duō）核细胞，每个子（zǐ）囊孢子有数量不等的细胞核，这些核（hé）是一种（zhǒng）还是两种，亦或是多（duō）种还是（shì）未知。因此现在无法定义羊肚（dù）菌子囊孢子为同核体还是异核体，当然在（zài）这里（lǐ）就肯（kěn）定不（bú）能再说单核（hé）双核的概念了。
羊肚（dù）菌子囊孢子的萌发是一件非常简（jiǎn）单的事情（qíng），曾有报（bào）道称可以达（dá）到百分（fèn）之百的萌发率，即便是保存几年的子囊（náng）孢子依旧有很高的萌发率。我（wǒ）们在（zài）纯水（shuǐ）或（huò）简单的（de）培养基下（xià）培（péi）养（yǎng），6-12小时就可以观察到明显的孢子（zǐ）膨（péng）大和发芽管形成（chéng）现象的（de）发（fā）生（shēng）。萌发的（de）子囊孢子很快将形成新的多核体菌（jun1）丝，开（kāi）始（shǐ）新的征（zhēng）程，进（jìn）行领域扩张繁衍。
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